回転ずし店を展開するジー・テイストは19日、レストランチェーンの江戸沢をＴＯＢ（株式公開買い付け）で子会社化すると発表。発行済み株式の56.7％(取得金額：約14億3000万円)を江戸沢の筆頭株主の投資事業組合ジャパン・リカバリー・ファンド２から取得する。

　和食やアジア料理店などを展開する江戸沢のグループ化により外食事業の業態の拡大。ＴＯＢ期間は20日から10月10日まで。買い取り価格は1株230円。