株式会社グリーンハウスフーズ、マッシュフードラボより「PARIYA DELICATESSEN」デリカ・カフェ店舗運営事業を譲受し事業継承
株式会社グリーンハウスフーズ、マッシュフードラボより「PARIYA DELICATESSEN」デリカ・カフェ店舗運営事業を譲受し事業継承
株式会社グリーンハウスフーズ(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:田沼 千秋)は、2025年5月1日付で株式会社マッシュフードラボ(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:近藤 広幸)より、デリカ・カフェ店舗運営事業「PARIYA DELICATESSEN」の譲り受けに関する事業譲渡契約を締結し、同年7月31日をもって当該事業を継承したことを決定しました。譲受対象は渋谷東急フードショー店、渋谷スクランブルスクエア店、恵比寿店、日本橋店、六本木店、横浜店、梅田店の7店舗を含みます。
「PARIYA DELICATESSEN」は1996年創業のサラダデリ・カフェブランドで、健康志向の女性を中心にイートインとデリカ双方で高く支持されています。創業以来のブランド力と堅実な顧客基盤を維持しています。一方、グリーンハウスグループ(1947年創業)は、コントラクトフードサービスやAI食事管理アプリ『あすけん』、レストラン・デリカ事業、ホテルマネジメント事業などを国内外で展開しており、約3,000カ所でのフードサービス提供実績と累計会員数1,200万人規模のヘルスケア分野での強みを有しています。今回の事業継承により、グリーンハウスフーズは健康志向と高品質な店舗サービスを融合し、さらなるブランド強化と収益拡大を図る方針です。