シンクロ・フード(3963)、J&Sからキッチンカーシェア・マッチング事業を譲受

株式会社シンクロ・フードは、株式会社Ｊ＆Ｓ(以下J&S)よりキッチンカーシェア・マッチング事業の譲り受けをすると発表した。

J&Sは2019年８月より、一般社団法人日本移動販売協会とともに関西エリアを中心にキッチンカーシェア・マッチング事業を展開しており、モビリティ(移動、乗り物)とマルシェ(市場)を掛け合わせた「モビマル」ブランドで、“アップデートし続ける 地域創生”というビジョンのもと、外食産業に移動販売という手法を広めてきた。

出店者は出店コストとランニングコストの最小化を実現、空きスペース・空地所有者は効率的な土地活用ができ、 消費者には利便性の高い外食機会を提供するという事業モデルは、消費者・生活者の生活様式が 今後大きく変化すると予想される中で重要性が一層高まっていくものと考え、今回の事業譲り受けに至ったとのこと。