梅の花<7604>は、サトレストランシステムズ<8163>の子会社のすし半等が営む事業を譲受することを発表した。株式取得予定日は2017年3月下旬から4月上旬。取得価格は精査中。サトレストランシステムズは、吸収分割で同社の対象事業をすし半に承継させた上で、全株式を梅の花に譲渡する。

梅の花は、今回の株式取得により、新たな飲食業態を取得すると共に、食材や資材の仕入等のスケールメリットや物流面におけるシナジー効果を見込む。