日本のフードテック・フードイノベーションカンパニー「MEAL FORWARD」と、特殊冷凍技術を活用した食のエコシステムを実現する「クオリアース」が資本業務提携を締結した。これにより、両社の技術と素材を組み合わせ、消費者のデイリーな食品ニーズに応え、地域創生事業を推進する。
クオリアースは「冷凍良食」というプレミアム冷凍料理ブランドを展開しており、提携により下記の内容を実施する予定である。
1. MEAL FORWARDの精肉等食材のプレミアム冷凍料理化と卸売協力
2. MEAL FORWARDの「MEAT×MEET」ブランド牛を使った共同メニュー開発と販売
3. 両社が展開するプラットフォームの相互支援・連携
4. 両社が保有する食のネットワークの連携。
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