スガキヤ、ドムドムハンバーガーの株式追加取得でグループ化

スガキコシステムズ株式会社(愛知県名古屋市、代表取締役社長:菅木寿一)は、株式会社ドムドムフードサービス(東京都台東区、代表取締役社長:藤﨑忍)の株式追加取得によるグループ化に合意した。2026年9月30日付の合意として、10月2日に発表した。
取得比率と取得価額は公表していない。取引実行後も藤﨑忍氏が株式の一部を保有し、代表取締役社長として経営を継続する。スガキコシステムズは財務面の支援と多店舗展開のノウハウ提供により、積極的な投資を行える環境を整えるとしている。
スガキコシステムズは「スガキヤ」などの外食事業を手掛け、グループで約300店舗を展開している。ドムドムフードサービスは「ドムドムハンバーガー」を運営し、商品開発やコラボレーションに加え、ブランドを活用した物販・ライセンス事業にも取り組んでいる。
スガキコシステムズは2025年12月に一部出資し、店舗運営ノウハウの共有や管理部門の再構築支援などを進めてきた。2026年7月には、名古屋市大須のスガキコシステムズの店舗跡地にドムドムハンバーガーが出店した。
今回のグループ化で、店舗網や物流・調達などの経営資源と、ドムドムフードサービスの物販・マーケティング・テイクアウトのノウハウを相互に活用する。「1,000店舗チェーン」の構築に向けて出店の選択肢を広げる考えで、来春には同じ商業施設への両ブランドの共同出店も予定している。
外食・食品業界の最新M&Aニュース
- 外食・食品 ヨシムラ・フードHD、明治傘下の日本罐詰の全株式取得へ
- 外食・食品 JA全農ミートフーズ、事業分割後のセントラルフーズ全株式を取得
- 外食・食品 カヤック、沖縄の老舗豆腐メーカーを事業承継
